
Οδηγίες για την ασφάλεια των μαθητών με τροφικές αλλεργίες
Πως μπορεί να προστατευτεί ένα αλλεργικό παιδί στο σχολείο από τον κίνδυνο αλλεργικού σοκ σε τροφικά αλλεργιογόνα; Ιδιαίτερα το αλλεργικό παιδί σε κοινές τροφές όπως το γάλα, το αυγό ή οι ξηροί καρποί που περιέχονται σε σνακς ή σε τροφές του σχολικού κυλικείου; Η ενημέρωση και η συνεργασία μαθητή, γονέα και σχολείου είναι κορυφαίας σημασίας.
Read more →